電磁中式炒爐

不銹鋼結構

採用不銹鋼四號砂製作

面板使用使用德國原裝進口微晶防水玻璃。SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。
圍板及門板使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。
面板使用 SUS 304 1.5 m/m 厚不銹鋼板製作。
下加 3.0 m/m 厚鐵板補強，炮框採用不銹鋼製一體成型面板。

電磁爐機心線圈

鍋具離開玻璃面時，機心線圈會進行電流量限制，當離開一定的距離，機心會自動停止加熱。
機心內設計過熱保護裝置，當機心組溫度過熱時，會自動停止供電。
此機型均有簡易防水、防乾燒保護。
電源控制採用崁入式設計，以防止水沖到而導致斷電，並設一維修孔，附功率顯示表、功率調整開關。
下方每口皆附一只抽取式濾網，防油、防塵、防蟲。
附高低調整腳。